蚕豆弟弟也抢着说:“我还听说红三哥又被科学家开发出《红小豆花青素》、《皂角苷胶襄》、《膳食纤维素》等营养素，远销俄罗斯等国家，为中国人露了脸，可了不起了！”红小豆听了后，脸象喝醉了酒似的红红的。他摆摆手，轻声对黑二哥及大家说:“大家别说了，我哪有那么好啊，和黄大哥比差的太远了。”白玉豆小妹妹听到这里，不好意思的低下了头。

黑二哥笑笑说:“哎呀！三弟今天变谦虚了，真是大有进步啊，”接着又说:“是的，谁不知道东北这块黑土地盛产大豆，大哥的家族在豆类中排老大，老家原来就在中国，栽培历史5000年以上。由于它的经济价值高，又是植物性食物中，唯一能与动物性食物相媲美的高蛋白、高脂肪、高热能食物，被大家称为‘植物肉’，他遍布中国的东北平原、华北平原及美国、巴西等很多的国家。大豆在豆类作物中蛋白质含量居首位，其中含有人体所必需的各种氨基酸，还有维生素A、B、C、D等，并富含可食用的油脂，故为重要的蛋白质和油料作物，他制成的豆腐、豆芽、酱油和大酱是中国人餐桌上普遍的副食品。豆油除供食用外，可制油漆、肥皂、甘油、润滑油。还可制造人造羊毛，并成为医药原料。大豆的叶子含蛋白质可多了，榨油后的麸饼均为优质饲料和肥料。”大家听到这里对大哥更加尊敬了，白玉豆的头也低得更低了。

一脸慈祥稳重的黄豆大哥，此时对黑豆说:“二弟，瞧你，人家白玉豆小妹妹，今天刚来到，你就说了这么多，人家都不好意思了！他转过头来对白玉豆说:“白玉妹妹，其实我没有你黑二哥说的那么好，前段时间人们大搞经济建设，利益最大化，我们在国内的种植面积已经不如从前了，好在科学家把我们的潜质开发出来，进行深加工，才使我们的前途越来越光明，然后又对大家说道:“各位兄弟姐妹，你们知道吗？黑龙江荣盛达食品有限公司，采用世界最先进的技术，把我们加工成有机酱油，并有了知名的品牌《尚品菽》了，2017年获得中国首届绿色产业博览会颁发的《绿孔雀奖》，现在光有机酱油品种就有十多种，销往世界各地了，还有产品在陆续开发中，豆子兄妹听了都鼓起了掌，库房里响起了，‘哗啦、哗啦’的掌声。

精神抖擞的黄大哥指着黑豆对大家说:“你们黑二哥的本领也不简单，他变身的豆芽，是人们餐桌上的美味，可以补肾强身、活血利水，并且含有极其丰富的营养，如今黑豆被加工成豆浆，成为粗粮食物中的一员，家家离不开的保健食品，他还有一样特殊的本领就能使白发变成黑发呢！

黄大哥又动情地对大家说:“我们豆子家族的成员还有很多，但几乎没有一种豆子是对人体有害的，豆子是一种具有保健性的食材，从黄豆的蛋白质到绿豆的维生素，在人们的生活中，通过不同的美食做法，将豆子的营养带进体内，增强了人们的体质，他话峰一转又说:“不过不同的豆子的作用都是不同的，要合理食用。这番话说的大家心里热乎乎的。

白玉豆听到这里抬起了头，由衷的对大家说:“各位哥哥、姐姐，真不好意思，以前老觉得自己了不起，听了你们的话后才觉得:天外有天，豆外有豆。跟你们相比，我差的太远了，我以后再也不骄傲了，向你们学习！库房里的掌声更热烈了！

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