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收花生的日子

作者:刘世俊时间:2019-07-10浏览量:
导读:花生,产于乡下的一种农田植物。北乡农户又叫它昌果。俺们老家那个村属清水河上游丘陵地区,土地肥沃的有细砂地和黄泥地两种。黄土地多,一般情况下种小麦、地瓜、苞米等谷类农作物,都是过去在农户家吃粮中占主要地位,特别是地瓜、苞米这两种属粗粮农作物,村里队里特别重视,好地多种地瓜苞米,事关一村一队一家一年的生活。细砂土地很少,在河的南北两边,土细微砂子油腻肥沃,特别适

作品正文:

花生,产于乡下的一种农田植物。北乡农户又叫它昌果。

俺们老家那个村属清水河上游丘陵地区,土地肥沃的有细砂地和黄泥地两种。黄土地多,一般情况下种小麦、地瓜、苞米等谷类农作物,都是过去在农户家吃粮中占主要地位,特别是地瓜、苞米这两种属粗粮农作物,村里队里特别重视,好地多种地瓜苞米,事关一村一队一家一年的生活。细砂土地很少,在河的南北两边,土细微砂子油腻肥沃,特别适宜种莱阳特产大花生,这是老家唯一的经济农作物,队里一年花钱开资全靠花生。花生,老家人又叫昌果,春播秋收的农作物,它全身是宝,花生仁生吃熟食炒炸,花生仁榨油,剩料压成生饼,又是牲畜的好饲料,花生秸也是不错的牛羊饲料。过年时,家家户户炒花生,花生油炸年糕炸面鱼,过一个香喷喷的年。结婚大喜日,双仁三仁饱满花生果染上鲜红色,炒熟备好装红花大盒,闹洞房时供亲戚客人食用,人们一边吃一边唱着乡下喜洋洋小调:大红花生香又甜,你想吃来我也馋,新郎媳妇尝个鲜,儿女齐全花花生。白露时节,我回到老家,跟老父亲来花生地里,童年的回忆又涌入心中,收花生捡花生吃花生,花生的清香味又满口流香。

过去,一到白露花生收获的日子,生产队男女劳力包括老人上学的孩子,全部出动去大田里收花生。山坡上大大小小的花生地里,到处是人刨牲口犁的忙忙碌碌热热闹闹的场景。最高兴的还是我们上小学的孩子, 我是乡下那种懂事比较迟的孩子,妈妈说我懂事晚心眼傻的孩子。自己认为我的想像力十分丰富多彩,简直就是天才,还有一副伶牙俐齿。

小时候是爷爷奶奶带大的,在镇上住。爷爷奶奶他们特别疼我。奶奶说,我很馋,是个小馋猫。肚子里一定有个馋虫。小时候是爷爷奶奶带大的,在镇上住。爷爷奶奶他们特别疼我。奶奶说,我很馋,是个小馋猫。肚子里一定有个馋虫,爱吃炒花生,煮花生,炸花生,小有兜里终日装着花生粒。 

在那个年代,孩子们没有什么零嘴吃,馋急嘴了就盼收花生的日子。收花生吃花生成了我童年最大享受。

花生地大人们刨收,—个个男劳力随趟用铁三叉刨,女人老人在身后收拾放好。也有牲口拉犁耕花生,五六个人,轮流转圈收拾。秋天,天空阳光似秋老虎,火辣辣的好天气。我们跟着老会计拾地里落下的花生。十几个一二年的孩子挎着一只柳条篮子,猫着腰踩着松软的砂土,流着汗顺着趟拾捡花生果,拾满一小篮归到地头大堆上,白白饱成的花生果堆积—起,好看馋人。我们一边拾一边用眼偷偷看光着肩膀的队长,等他直起腰,吆天喝地一声:“老小爷们儿,到地头歇会儿抽袋烟。”队长话音一落,男女老小一头扑进花生堆上,心急火燎吃起花生,听起来一阵阵“叭叽”声。队长睁一只眼闭一只眼,收花生的日子,也是吃花生的日子,一年就为了这个日子。

来源:邮件投稿