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那顿忆苦思甜

作者:刘世俊时间:2019-08-12浏览量:
导读:在乡下人看来,饿时,有饭吃就是最大的满足,地瓜饼子窝窝头够填饱肚子即可;在我少年的记忆中,能填饱饥肠辘辘的肚子,就是最大的幸福,什么时候玉米饼子管饱,能吃上个白白的馍馍只是想想。那是在一九七二年腊月的一天,眼看到了年根。乡下人刚经受三年自然灾害,温饱还没得到解决,人们忍着饿的咕噜咕噜叫的肚子,想坐在热炕头上老老实实歇上几天,消消疲劳省点体力小吃饭。没想到村干

那天好冷,西北风呼呼吹着。人们穿着破旧的单薄衣服,在寒风中瑟瑟发抖,你看我我瞧他谁也不愿伸手去干活。我们几个小伙伴放假跟着捡石头。有人在地边水沟收拾些枯枝落叶点燃,人群一下围坐在一团。我爹是政治队长,见大伙情绪低落,就给大伙谈政治说形势。我爹说的很卖力,大伙左耳听右耳出,只对俺爹一句话鼓起了劲,中午饭村里管,可以放开肚子填满填饱,吃队里的省自己的。都知道忆苦饭不好吃,可至少还能填饱肚子。

那个年代人们的生活太苦了,只靠地瓜干糊糊饭撑着肚皮。除了过年,平日难得吃一顿面食。村里的忆苦思甜饭是一份长了毛的地瓜干和萝卜叶菜团,代表万恶的旧社会。一份是玉米面加黄豆面大饼子,代表社会主义甜蜜生活。玉米大饼子对大伙诱惑力太大了,金黄黄的大玉米饼子,又香又喧又填饥,太有吸引力了。老二队全体社员高呼口号,热火潮天劳动场面出现了,为了一顿填饱肚子的忆苦思甜饭。

天快晌午了,上边检查组没见影子,大伙的肚子都饿的咕噜咕噜叫。俺爹手一挥,领着人们涌向饲养院。 

中午,老三队男女老小全部齐聚饲养院大屋。我和上小学的娃娃们也来了,全队百十口人,吵吵闹闹等村干部人送饭来了。忆苦思甜饭村里统一送来,一大筐地瓜干,发霉变质长了毛,散发阵阵酸苦怪味。一大筐萝卜叶菜团,黑乎乎的干涩涩的,管吃必须吃。这叫忆苦饭,牢记旧社会的苦。一蓝用白布盖的玉米大饼子,每个人分一个。今天的玉米大饼很小,比拙老婆包的水饺大了了多小,心急的人两三口就可以吃下,还品不出味道来。好吃定量的玉米饼,代表新社会的甜蜜生活。地瓜干就难咽下去,长毛的地瓜干又硬又涩,菜团干苦发霉,难吃也的咽下去,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌。饭领到手,高唱一曲<社会主义好>,开始吃忆苦思甜饭。人们吃三口地瓜干菜团,咬一口小黄饼子,三样合吃,好咽多了。瓜干发涩,菜团有沙,我小心咬一口,慢慢咽下去。我偷偷把小玉米饼留下,悄悄地藏着掖着,想带回家,爷爷没有来吃忆苦思甜饭,他病倒了。地瓜干有嚼劲,我吃了许多,肚子咕噜咕噜乱糟糟的。

吃饭听大人嘀嘀咕咕,菜团有沙是干部特意弄的,为什么?我少,许多事不明白。

那年我12岁,饭后知道,村里下午游街斗人,队里二虎爷爷他有病,在家偷偷吃了个小油饼,让村里民兵牵押着游了一下午街,头戴大纸帽,胸挂大纸牌,村里人说,他忘记了旧社会的苦,没吃忆苦思甜饭。我 吓傻了,悄悄无声息地把小玉米饼扔在猪圈里,猪也饿的呼呼叫,一口吃了我省下的美食。

来源:邮件投稿