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姥姥家的窝头

作者:吴月英时间:2019-01-28浏览量:
导读:吴月英,《中国作家文学》北方编辑部办公室副主任,《作家刘国林大课堂》讲师,《今古传奇》传媒集团《速读》杂志北方工作站会员。在全国报刊发表作品数十篇。记得第一次和妈妈去姥姥家,见姥姥正在做午饭。我见姥姥身旁,放一盆玉米面,姥姥正在做玉米馍。让我感到奇怪的是,姥姥做的玉米馍和我见到的玉米膜不一样。姥姥做的玉米馍样子和白面馒头差不多,所不同的是,一个是实心儿的,玉

那天晚上,姥爷和姥姥一同走进家门,太姥爷顿时一愣,姥爷手里拎着一条大鲤鱼。后面还跟着一个如花似玉的大姑娘。太姥爷顿时明白了八九分。那天晚饭还是窝头儿,菜就一个,酱闷鲤鱼。晚饭后,姥爷姥姥说明了事情的经过。把太姥爷和太姥姥乐得合不拢嘴。一个劲儿的叨叨,这么好的儿媳妇打着灯笼都难寻。当天晚上,老两口就领着儿子到姥姥家提亲。姥姥说,要不,请个媒人还体面些。你猜我姥爷咋说的,请媒人干啥,窝头和鲤鱼就是大媒人。姥爷的一席话,说得姥姥心里比吃了蜜还甜。

就这样,两家都是穷苦人家,门当户对,事情就定下来了。那年秋姥姥就嫁到姥爷家。打那时候起,逢年过节姥姥都要做顿窝头和酱闷鲤鱼,直到妈妈出生。再一直到我出生,姥姥家的窝头酱闷鲤鱼都是传统的饭菜。不过,这个秘密我8岁时才知道.妈妈刚讲完窝头和鲤鱼的故事,突然我发现前面灌水的渠口,有条鲤鱼正翻身打滚儿地被冲到稻田里。妈妈见了放下饭篮子,不顾一切地冲上去,往鲤鱼身上扑去,没想到那鲤鱼早有准备,就在妈妈扑上去的一刹那,那鲤鱼竟杀了个回马枪,返身往妈妈怀里钻。妈妈双手紧紧地勒着下襟,任凭鲤鱼在她胸前乱拱乱钻,跟头把式的和鲤鱼摔起跤来。我眼见鲤鱼的头已经钻出妈妈的领口,啪啪地打着妈妈的下巴,抽的她呲牙咧嘴,不停地喊:"孩子,你快来,掐住他的腮,他就老实了。"我也不顾一切地冲上去,双手紧紧地扣住鲤鱼的腮才把他制服。这时,妈妈才松开紧捂的下襟儿,解开衣扣儿,我才把鲤鱼拽出来。这一切被姥爷看在眼里,慌忙赶过来。可他还是来晚了,见我拎着用鞋带儿串起来的大鲤鱼,接过来惦了惦:"少说也有8斤重。这么大的鲤鱼在深水里的力气可大了,敢和小伙子摔跤。""那咋还让妈妈逮着了呢?""这是在稻田里水浅,它不得施展,才被妈妈逮住了。我老远就看见你妈和它摔跤,这让我想起70年前你姥姥和鲤鱼摔跤的情景。真是龙生龙,凤生凤,有什么样的娘就有什么样的女儿。你妈是在重演当年你姥姥逮鲤鱼的那出戏呢。"姥爷的一席话说得妈妈不好意思了,红着脸说:"爸,我领孩子回去了,饭菜都在筐里。"姥爷笑了:"回去告诉你妈晚上酱闷鲤鱼,看她能不能做出70年前的味儿道。

晚饭后,姥爷从仓库里扛出两捆鲜柳条枝儿,扔在院子里。我一瞅,这些柳条枝儿都有大拇指那么粗,一米多长,老爷坐在小凳子上,一根一根地修理着,去掉技杈,把根部削的尖尖的,我莫名其妙的问:"姥爷,这是做啥用啊"?"这是逮鱼用的飞镖,你在学校运动会上用过标枪吧,和我的飞镖是一回事儿。明天,我就教你用飞镖杈鱼。那才有趣儿呢"。第二天吃过早饭,我和姥爷扛着用柳条做成的飞镖一前一后的走在稻田的土埂上。老远就看见一个稻田池子里,波翻浪滚有好多鱼,此起彼伏。我不解地问:"这池子里咋这么多鱼呢?旁边的池子咋没有呢"?"傻外孙子,昨天拿来的半筐窝头都让我扔到这个池子里了。若不,咋能来这么多鲤鱼。这就是渔民常说的"喂窝子",这一池的鲤鱼少说也有二三百条,他们都是你练飞镖的靶子。我看你今天上午能杈多少条鱼。"说着,姥爷捡起一根柳条,掐着柳条的根部,一阵助跑,随手往前一射,那枝条箭一般地射向沸水般的池子里。只见一条鲤鱼带着柳条嗖地蹿出水面,又啪啪地栽在水里,一动不动的漂在水面上。就这样杈鱼,动作要领和你在学校运动会上射标枪差不多。我想,就这么简单,那我也会,我抓起一根柳条也学着老爷的样子,朝鱼群射去,没想到,看似容易做起来就难了。柳枝条没有标枪重,发飘,我射出的柳枝条将像一根草似的,飞到另一个池里。这是咋回事儿呢,我不解地问姥爷。"你没掌握柳枝条的重心掐的太往后了,他就发飘不往下扎。",说着,姥爷又给我做示范。他射出的柳枝条就像长眼睛似的,又一个鲤鱼被姥爷射中。我又学着射了第二支飞镖,果然射中了。只见这条鲤鱼带着"飞镖"跳起来又扎进水里,拖着飞镖游了十几步远,终于漂在水面上不动了。姥爷笑了,就这样撇。这是扎鲤鱼尾巴上了,它才拖出这么远。若是扎在它的头上或身上,它当时就死了,马上就飘上来了。我得忙别的活儿去了,这两梱柳条儿够你玩一上午了。响午,我检查你的战果,我已和这里的各家餐馆说好了,平均每条10元。上下浮动,大的10至15元,小的5至10元。这些钱就算是姥爷给你的奖金。

来源:邮件投稿