“瓣儿弯弯像卷皮，寒风冷雨不畏惧，百花凋谢它开放，中秋时节到万家。” 

你知道这是什么花吗? 让我来告诉你吧！它就是美丽的万寿菊。万寿菊的花语是健康高贵的，因为它是一种生命力特别顽强的植物，能够不畏寒冷，适应不同的土壤，农民伯伯培育的一片片菊花海不仅供人们观赏，还能创造可观的经济价值。

传说，在五百多年前，一位西班牙的年轻军官陪着新婚妻子来到了美丽的墨西哥。一天，他们在野郊游玩的时候，偶然发现前面的山崖下，有一片金黄色的野花，鲜艳夺目，军官的妻子非常高兴，马上跑上前去驻足观赏，伸手把玩，觉得可爱极了，便央求丈夫把花带回了欧洲。当时人们见它的花朵是金黄色的，显得很高贵，便把它供奉在圣母玛利亚的圣像前，按英文取名为“Marigold”。意思是“金色的玛利亚”，从此它便流行在欧洲大地上，后来又传入我国，并得到一个漂亮好听的名字——万寿菊。

这美丽的万寿菊迎霜傲雪、富丽华贵，它的花瓣又细又长，向心弯曲环抱，就像外国女孩的缕缕金发。它们一朵一朵地挨在一起，仿佛在窃窃私语，就像一个个害羞的小姑娘。一阵微风吹来，特殊的芳香扑鼻而来，沁人心脾，久久不散。 

听爷爷说，万寿菊全身都是宝，它的根、茎、叶均可以入药，都是名贵的中药材。它的花作用更大，晾干了可以当枕芯，有静气凝神的功效呢!花中的叶黄素还能做动物的食料添加剂，鲜花不仅可以入药还可以做菜哪，如“菊花肉”、“菊花鱼片”、“菊花粥”、“菊花锅”等菜肴让美食族大饱口福。

去年中秋节那天，妈妈特地为我做了一道“菊花酥”。做法是把刚盛开的娇嫩花瓣洗净、晾干，然后拌上佐料，再裹上蛋液、淀粉，撒到油锅里炸，当噼啪作响带着花香的“菊花酥”捞出锅后，我马上被它诱人的颜色吸引了，品尝的心情太迫切了，伸手拿起一块还烫人哪，两手倒一倒，吹一吹，扔进嘴里酥脆甜香。没等开饭，一大盘子“菊花酥”叫我这个小馋猫“尝”了一半，现在想来还回味无穷哪！

老师告诉我们，家乡勃利县《中利科技有限公司》专门做万寿菊的产业，他们用上万亩的种植面积打造了东北最大的万寿菊产业基地，其提取物《叶黄素》、《菊花浸膏》等知名产品已经出口创汇，走向世界，为振兴家乡经济，为农民伯伯脱贫致富贡献了力量。我暗暗深思，自己一定要好好学习，将来也要当一名科学家，学有所成，为家乡做点贡献。

每年的深秋时节，万亩花海一片碧绿金黄，吸引着众多的游客前来观看，人们欣赏着诱人的美景，品尝家乡的美味佳肴，心里别提有多高兴了。

爱美之心人皆有之，就连古人也非常喜欢菊花，如唐代著名诗人元稹写的“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。”还有郑思肖的绝唱诗句“宁可枝头抱香死，何曾吹落百花中。”都是爱菊、赞菊的真实写照。

我之所以喜欢万寿菊，不光是它美丽有价值，还因为它具有不怕困难勇往直前的精神。你看，在茫茫的秋天里，其它的花都昏睡沉寂了，只有万寿菊仍在默默无闻地点缀着大地，难道这种精神不值得我们学习吗？

在夜晚的梦境中，我来到家乡田野上，看到身着黄色裙子的菊花仙子舞动着长袖，在我的眼前飞过，我忙向前追去，边跑边喊：“菊花姐姐，等等我！”万寿菊听到我的喊声，仿佛明白我的心意，回头笑了……

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